學校:德國科隆商業學校(Cologne Business School)

學生: Jessica Huang

來德國讀書的這兩個學期，對我來說是很可貴的經驗和回憶，沒想到有一天真的可以實現自己的夢想，一切就像是在做夢一樣，最感謝的是努力的自己和在心靈與經濟支持著我的家人們。我是個很戀家的人，出國後讓我慢慢克服想家和孤單的情緒，學會發現自己的負面情緒，也學會如何和自己相處。

  在當交換學生的兩個學期中，讓自己的英文能力進步不少，也在課堂中學到很多，認識許多來自世界各地的朋友，把握假期到不同國家玩也是一種快速的學習和認識文化的方式，不僅讓自己不害怕挑戰，更獨立，培養隨機應變的能力，還能行萬里路認識這個世界，以前在課本裡學到的知識，不只是在紙上，而在眼前。

  國外的授課方式也是一個很棒的體驗，讓我克服恐懼、放下自己的包袱，跨出舒適圈挑戰自己，確實也學到很多。剛開始我花了一段時間適應這裡的教學模式，畢竟和在台灣時的授課模式完全不同，一開始很害怕自己講錯或是怕自己英文文法或是單字用錯，每次回答完問題都會反覆思考自己有沒有講好，但後來發現這樣反而讓自己壓力很大，馬上在心裡告訴自己，我就是因為不會想學習才來上課的呀，部要害怕犯錯!慢慢試著不要讓自己得失心那麼強，一開始老師一問我問題，腦袋就會停止運轉，最後只說了句I have no idea.或是 I’m still thinking.後來我告訴自己放鬆一點，但仍然專注的上課，不要因為害怕說錯而說我不知道，先試看看，就算不知道正確答案，也先嘗試說說自己的想法和意見，後來才發現老師們並不要求學生要講出正確答案，只是希望能透過交流討論來讓學生理解上課內容，而我也在讓自己一次次的練習中，慢慢能抓到討論的議題或問題的重點，漸漸能闡述自己的意見和看法。雖然不會說自己做已經做到完美，但至少比起以前的自己，我覺得自己進步許多。

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學校:阿拉伯聯合大公國-杜拜 (實習)

學生: Kaelyn

我們酒店座落於 World Trade Centre 區域， 營 運理念在於提供一個現代舒適的生活環境。部 門架構包含：前台部門，工程部門，房務部門， 預定部門，行銷部門，人力資源管理部門，安 全管理部門，財務與會計部門以及設施管理部 門。我的實習部門是在前台部門，實習時間三 個月，實習內容有關所有飯店前台業務。 6 實習內容非常多元，因為酒 店非觀光酒店的緣故，所以 前台服務還包括了迎賓服務。 工作內容大致上為： 入房及 退房服務，收銀結帳，訂房 服務，電話客服，房間導覽 及介紹，餐廳預定，客訴處 理，包裹代收服務，旅遊套 票預定服務，客戶咨詢中心， 會議中心預約諮詢，計程車 代訂等⋯。 實習剛滿一個月，主管就跟我說下午有一場 General Manager 舉辦的下午茶會 議。意外的是，高層經理每個都熱情親切，也讓我卸下了緊張的心情。GM 熱情 的歡迎所有新進的員工，告訴我們從不要停止學習，任何我們需要的他們都會 提供幫助。也希望大家能夠成為一家人般彼此關心協助。聽完 GM 的演講其實覺 得特別感動，在心裡留下了深刻的印象，每個月 GM 都會舉行一次這樣的會議跟 各個部分的員工交流及培養感情，真的覺得是很有心的一家酒店。 結束了實習的計畫，我也就此決定在 Jumeirah 集團發展，接下了正式員工的身 分，在此發展我的職業生涯。起初計畫可能實習盡可能待個一年，想也沒想到 直接決定留下來發展，如今我還是覺得不可思議。

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